پرش به محتوای اصلی

فصل 09 (علوم تجربی هفتم)

بخشی از بانک سؤال طبقه‌بندی‌شده‌ی این مبحث در کوئیز سنتر — رایگان و بدون نیاز به ثبت‌نام

خلاصه‌ی درسنامه

این خلاصه‌ی 30 درصدی درسنامه اصلی است. متن کامل با همه‌ی نکته‌ها، مثال‌های حل‌شده و جمع‌بندی، با ثبت‌نام رایگان در دسترست قرار می‌گیرد.

فصل 09 (علوم تجربی هفتم)

زندگی امروز ما بدون انرژی نمی‌چرخد: روشنایی، حمل‌ونقل، صنعت، کشاورزی و ارتباطات همه به انرژی نیاز دارند. به همین دلیل دسترسی به منابع انرژی و استفادهٔ درست از آن‌ها یکی از نشانه‌های مهم توسعه‌یافتگی هر کشور است. نکتهٔ کلیدی فصل: منبع اصلی تقریباً همهٔ انرژی‌هایی که بشر مصرف می‌کند خورشید است — چه مستقیم (انرژی خورشیدی) و چه غیرمستقیم (سوخت فسیلی، باد، موج، سوخت زیستی).

دو دستهٔ بزرگ منابع انرژی

ویژگی تجدیدناپذیر تجدیدپذیر
جایگزینی جایگزین نمی‌شود پیوسته جایگزین می‌شود
زمان تشکیل میلیون‌ها سال همیشه در دسترس
آلودگی معمولاً بالا ناچیز یا صفر
نمونه نفت، گاز، زغال‌سنگ، هسته‌ای خورشیدی، بادی، آبی، زمین‌گرمایی، زیستی

در سال ۱۴۰۰ نزدیک به ۹۰ درصد انرژی مصرفی جهان از منابع تجدیدناپذیر تأمین شده است.

منابع تجدیدناپذیر

سوخت‌های فسیلی سوخت‌هایی‌اند که از بقایای جانداران و گیاهانِ میلیون‌ها سال پیش ساخته شده‌اند:

بقایای جانداران و گیاهانمیلیون‌ها سال+فشار زیاد+دمای مناسبسوخت فسیلی\text{بقایای جانداران و گیاهان} \xrightarrow{\text{میلیون‌ها سال} + \text{فشار زیاد} + \text{دمای مناسب}} \text{سوخت فسیلی}

سه نوع اصلی آن‌ها: نفت خام (پس از پالایش به بنزین، نفت سفید، گازوئیل و سوخت هواپیما تبدیل می‌شود)، گاز طبیعی (بیشتر برای گرمایش) و زغال‌سنگ (بیشتر در نیروگاه برق).

زنجیرهٔ تبدیل انرژی در نیروگاه فسیلی:

انرژی شیمیایی سوختگرمابخار داغتوربینمولد (ژنراتور)انرژی الکتریکی\text{انرژی شیمیایی سوخت} \rightarrow \text{گرما} \rightarrow \text{بخار داغ} \rightarrow \text{توربین} \rightarrow \text{مولد (ژنراتور)} \rightarrow \text{انرژی الکتریکی}

مزیت‌ها: ذخایر بزرگ، انرژی زیاد در حجم کم، زیرساخت آمادهٔ انتقال. معایب: محدود بودن، آزاد شدن CO2CO_2 و گازهای مضر (گرمایش جهانی)، آلودگی هوا و آب و خاک.

گرمایش جهانی یعنی انباشت CO2CO_2 و گازهای دیگرِ حاصل از سوختن سوخت فسیلی در جو، که دمای متوسط زمین را بالا می‌برد.

آمار جالب انتقال نفت در ایران: روزانه بیش از ۳۳۰ میلیون لیتر مواد نفتی از راه ۱۴۰۰۰ کیلومتر خط لولهٔ زیرزمینی جابه‌جا می‌شود. اگر به‌جای آن تانکرهای ۲۰۰۰۰ لیتری به کار می‌رفت، روزانه ۱۶۵۰۰ تانکر لازم بود.

سوخت هسته‌ای: اتم‌های سنگین (مثل اورانیوم) به اتم‌های سبک‌تر تبدیل می‌شوند و انرژی گرمایی زیادی آزاد می‌کنند. بقیهٔ زنجیره مثل نیروگاه فسیلی است؛ فقط منبع گرما فرق دارد.

بازده نیروگاه فسیلی و هسته‌ای: از هر ۱۰۰ واحد انرژی ورودی، ۳۵ واحد برق می‌شود و ۶۵ واحد به شکل گرما تلف می‌شود. از آن ۳۵ واحد، ۷ واحد در خطوط انتقال از دست می‌رود و ۲۸ واحد به محل مصرف می‌رسد. همین اعداد نشان می‌دهند چرا صرفه‌جویی در برق این‌قدر مهم است.

منابع تجدیدپذیر

این منابع پیوسته در دسترس‌اند، زمین را آلوده نمی‌کنند و باعث گرمایش جهانی نمی‌شوند. سرمایه‌گذاری جهانی روی آن‌ها از ۳۳ میلیارد دلار در ۱۳۸۳ به ۳۶۰ میلیارد دلار در ۱۳۹۷ رسید.

۱) خورشیدی: دو راه بهره‌برداری دارد — صفحه‌های خورشیدی (فتوولتاییک) که نور را مستقیم به برق تبدیل می‌کنند، و آب‌گرم‌کن خورشیدی که با لوله‌های تیره‌رنگ گرما را می‌گیرد. بازدهٔ صفحه‌های خورشیدی معمولاً فقط ۲۰ درصد است. کاربردها: ماشین‌حساب، چراغ راهنمایی، ماهواره، بام ساختمان.

۲) باد: باد یعنی هوای در حرکت، که از گرم شدن نابرابر سطح زمین به وجود می‌آید:

انرژی خورشیدیگرمای نابرابر زمینبادتوربین بادیانرژی الکتریکی\text{انرژی خورشیدی} \rightarrow \text{گرمای نابرابر زمین} \rightarrow \text{باد} \rightarrow \text{توربین بادی} \rightarrow \text{انرژی الکتریکی}

ایرانیان باستان آسیای بادی را برای آرد کردن گندم و بالا کشیدن آب اختراع کردند. بزرگ‌ترین نیروگاه بادی ایران نزدیک منجیل با توان ۱۰۰ مگاوات است.

۳) موج دریا: باد روی سطح آب می‌وزد و موج می‌سازد؛ هرچه باد پرانرژی‌تر، موج بزرگ‌تر. زنجیره: خورشید ← باد ← موج ← توربین ویژه ← برق.

۴) زمین‌گرمایی: انرژی گرمایی ذخیره‌شده در سنگ‌های داغ اعماق زمین، به‌ویژه در نواحی آتش‌فشانی. نشانه‌هایش چشمهٔ آب گرم و آب‌فشان است. با حفر چاه و پمپ کردن آب، بخار داغ به توربین می‌رسد. نخستین نیروگاه زمین‌گرمایی ایران در استان اردبیل، دامنهٔ کوه سبلان ساخته شد.

۵) سوخت زیستی (بیومس): از فتوسنتز گیاهان به دست می‌آید و تنها منبع تجدیدپذیری است که انرژی خورشیدی را ذخیره می‌کند. سه شکل دارد: جامد (چوب و زغال)، مایع (تفالهٔ نیشکر) و گاز. زیست‌گاز وقتی تولید می‌شود که پسماند کشاورزی در شرایط بی‌هوازی (بدون هوا) بماند؛ گزینهٔ خوبی برای مناطق روستایی است.

۶) برق‌آبی: آب پشت سد ارتفاع دارد، پس انرژی پتانسیل گرانشی دارد که با توربین و ژنراتور برق می‌شود. به آن «پاک» می‌گویند چون هیچ سوختی نمی‌سوزد. بزرگ‌ترین نمونهٔ ایران، کارون ۳ با ۸ واحد ۲۸۵ مگاواتی (مجموعاً ۲۲۸۰ مگاوات) است.

مقایسهٔ کلی منابع

منبع نوع منشأ آلودگی وضعیت در ایران
نفت و گاز تجدیدناپذیر فسیلی بالا ذخایر غنی
هسته‌ای تجدیدناپذیر اورانیوم کم (ولی زبالهٔ پرتوزا) در حال توسعه
خورشیدی تجدیدپذیر خورشید صفر در حال گسترش
بادی تجدیدپذیر خورشید (غیرمستقیم) صفر ناچیز
برق‌آبی تجدیدپذیر خورشید (غیرمستقیم) صفر نسبتاً خوب
زمین‌گرمایی تجدیدپذیر گرمای درون زمین صفر سبلان
زیستی تجدیدپذیر خورشید (با فتوسنتز) کم مناطق روستایی

تله‌های رایج

  • سوخت زیستی شبیه سوخت فسیلی نیست؛ تفاوت در زمان تشکیل است: فسیلی از میلیون‌ها سال پیش، زیستی از گیاهانِ همین امروز.

  • فقط انرژی خورشیدی به خورشید مربوط نیست؛ بادی، موجی و برق‌آبی هم منشأ خورشیدی غیرمستقیم دارند. تنها زمین‌گرمایی استثناست، چون از گرمای درونی زمین می‌آید.

  • بازدهٔ ۳۵٪ یعنی «نابود شدن» انرژی نیست؛ طبق قانون پایستگی انرژی، آن ۶۵ واحد فقط به شکل گرمای پراکنده و غیرقابل‌استفاده آزاد می‌شود.

  • انرژی هسته‌ای با اینکه آلودگی هوای کمی دارد، تجدیدناپذیر است؛ «آلودگی کم» و «تجدیدپذیر بودن» دو معیار جداگانه‌اند.

  • برق‌آبی «پاک» است اما بی‌اثر نیست؛ «پاک» فقط یعنی سوختی نمی‌سوزد و گاز آلاینده آزاد نمی‌شود. سدسازی همچنان می‌تواند اکوسیستم رودخانه و مسیر ماهیان مهاجر را تغییر دهد.

  • زیست‌گاز و گاز طبیعی هر دو گاز سوختنی‌اند اما یکی نیستند: گاز طبیعی سوخت فسیلیِ تجدیدناپذیر است، زیست‌گاز از تجزیهٔ پسماند کشاورزیِ امروز به دست می‌آید و تجدیدپذیر است.

نمونه سؤال

سؤال ۱. کدام‌یک از منابع انرژی زیر تجدیدپذیر است؟

۱) زغال‌سنگ
۲) گاز طبیعی
۳) انرژی زمین‌گرمایی
۴) اورانیوم

پاسخ: گزینهٔ ۳. زغال‌سنگ و گاز طبیعی سوخت فسیلی‌اند و اورانیوم سوخت نیروگاه هسته‌ای است؛ هر سه تجدیدناپذیرند چون دوباره تشکیل شدنشان میلیون‌ها سال طول می‌کشد. انرژی زمین‌گرمایی از گرمای پیوستهٔ اعماق زمین می‌آید و همیشه در دسترس است.

سؤال ۲. چرا انرژی باد را «انرژی خورشیدی غیرمستقیم» می‌نامند؟ زنجیرهٔ علت و معلول را توضیح بده.

پاسخ: گام ۱: خورشید سطح زمین را نابرابر گرم می‌کند. گام ۲: هوای بالای نقاط گرم‌تر سبک می‌شود و بالا می‌رود. گام ۳: هوای سردتر و سنگین‌تر جای آن را می‌گیرد. گام ۴: همین جابه‌جایی هوا «باد» است. چون علت اولیهٔ تشکیل باد گرمای خورشید است، به آن انرژی خورشیدی غیرمستقیم می‌گویند.

جمع‌بندی

پرسش اصلی این فصل ساده است: انرژی ما از کجا می‌آید و آیا پایدار است؟ حدود ۹۰٪ انرژی جهان از منابع تجدیدناپذیر می‌آید که هم محدودند و هم آلاینده. راه‌حل، گذار به منابع تجدیدپذیر است. ایران با پتانسیل بالا در همهٔ این منابع، هنوز در این مسیر عقب است.

نمونه تست

پاسخنامه‌ی تحلیلی سه‌بخشی برای هر سؤال

  • چرا گزینه‌ی درست، درست است
  • چرا هر گزینه‌ی دیگر غلط است
  • تله‌ی تستی‌ای که باید بشناسی

1. در یک نیروگاه فسیلی، از هر 100100 واحد انرژی ورودی سوخت، 3535 واحد به انرژی الکتریکی تبدیل می‌شود. از این مقدار، 77 واحد در خطوط انتقال تلف می‌شود. اگر نیروگاهی 40004000 واحد انرژی از سوخت مصرف کند، چند واحد انرژی الکتریکی نهایتاً به دست مصرف‌کننده می‌رسد؟

  • 980980 واحد
  • 14001400 واحد
  • 12801280 واحد
  • 11201120 واحد

پاسخنامه‌ی تحلیلی

«11201120 واحد» درست است. محاسبه: 4000×35100=14004000 \times \frac{35}{100} = 1400 واحد برق تولیدی؛ تلفات 1400×735=2801400 \times \frac{7}{35} = 280؛ باقی‌مانده 1400280=11201400 - 280 = 1120. «980980 واحد» رد می‌شود چون از یک محاسبهٔ نادرست ناشی می‌شود که در آن نسبت تلفات به‌اشتباه ۷ از ۱۰ (یعنی 30%30\%) در نظر گرفته شده، نه ۷ از ۳۵ (یعنی 20%20\%)؛ در نتیجه باقی‌مانده به‌غلط 1400×0.7=9801400 \times 0.7 = 980 محاسبه شده است، در حالی‌که نسبت درست تلفات 735=0.2\frac{7}{35}=0.2 است. «14001400 واحد» رد می‌شود چون تلفات را در نظر نگرفته. «12801280 واحد» رد می‌شود چون 4000×0.32=12804000 \times 0.32 = 1280 (نسبت اشتباه). تلهٔ تستی این سؤال این است که دانش‌آموز گاهی تلفات را از انرژی ورودی محاسبه می‌کند (7 از 100) در حالی که تلفات 7 واحد از 35 واحد برق تولیدی است، یعنی 735=0.2\frac{7}{35}=0.2 از برق تولیدی.

2. در میان سوخت‌های فسیلی، کدام یک به‌ازای هر واحد انرژی تولیدشده، کمترین مقدار دی‌اکسیدکربن را آزاد می‌کند؟

  • نفت خام
  • گاز طبیعی
  • اورانیوم
  • زغال‌سنگ

پاسخنامه‌ی تحلیلی

«گاز طبیعی» درست است زیرا در میان سه سوخت فسیلی، گاز طبیعی به‌ازای هر واحد انرژی تولیدشده کمترین دی‌اکسیدکربن را آزاد می‌کند. «زغال‌سنگ» رد می‌شود زیرا برعکس، در میان سوخت‌های فسیلی بیشترین دی‌اکسیدکربن را آزاد می‌کند. «نفت خام» رد می‌شود زیرا آلودگی آن میان زغال‌سنگ و گاز طبیعی قرار دارد، نه کمترین. «اورانیوم» رد می‌شود زیرا اصلاً سوخت فسیلی نیست، بلکه سوخت نیروگاه هسته‌ای است. تلهٔ تستی این سؤال این است که دانش‌آموز ممکن است اورانیوم را به اشتباه در ردهٔ سوخت‌های فسیلی قرار دهد، درحالی‌که سوخت هسته‌ای دسته‌ای کاملاً جداست.

3. کدام یک از عبارت‌های زیر دربارهٔ زیست‌گاز و گاز طبیعی درست است؟

  • زیست‌گاز درست مانند گاز طبیعی، از بقایای جانداران میلیون‌ها سال پیش تشکیل شده است.
  • هر دو گاز در سوختن دی‌اکسیدکربن آزاد می‌کنند و به همین دلیل هر دو تجدیدناپذیرند.
  • زیست‌گاز و گاز طبیعی هر دو منابع انرژی تجدیدپذیر و کاملاً یکسان محسوب می‌شوند.
  • گاز طبیعی سوختی فسیلی و تجدیدناپذیر است، ولی زیست‌گاز از تجزیهٔ پسماند کشاورزی و تجدیدپذیر است.

پاسخنامه‌ی تحلیلی

«گاز طبیعی سوختی فسیلی و تجدیدناپذیر است، ولی زیست‌گاز از تجزیهٔ پسماند کشاورزی و تجدیدپذیر است» درست است؛ زیرا معیار تجدیدپذیری زمان تشکیل است، نه سوختن یا نسوختن. «زیست‌گاز و گاز طبیعی هر دو منابع انرژی تجدیدپذیر و کاملاً یکسان محسوب می‌شوند» رد می‌شود زیرا گاز طبیعی تجدیدناپذیر است. «زیست‌گاز درست مانند گاز طبیعی، از بقایای جانداران میلیون‌ها سال پیش تشکیل شده است» رد می‌شود زیرا زیست‌گاز از تجزیهٔ پسماند کشاورزی همین امروز تولید می‌شود، نه از بقایای دیرینه. «هر دو گاز در سوختن دی‌اکسیدکربن آزاد می‌کنند و به همین دلیل هر دو تجدیدناپذیرند» رد می‌شود زیرا آزادسازی CO2CO_2 ربطی به تجدیدپذیری ندارد؛ تجدیدپذیری فقط به سرعت جایگزینی منبع بستگی دارد. تلهٔ تستی این سؤال این است که دانش‌آموز چون هر دو «گاز سوختنی»اند، فکر می‌کند منشأ و تجدیدپذیری‌شان هم یکسان است.

4. کدام یک از گزینه‌های زیر مهمترین چالش زیست‌محیطی بلندمدت مرتبط با انرژی هسته‌ای را به‌درستی بیان می‌کند؟

  • بازده بسیار پایین نیروگاه‌های هسته‌ای در مقایسه با نیروگاه‌های فسیلی.
  • زباله‌های رادیواکتیو با عمر طولانی که باید ایمن نگهداری شوند.
  • تولید گازهای گلخانه‌ای فراوان در فرایند شکافت هسته‌ای.
  • نیاز به خطوط لولهٔ زیرزمینی برای انتقال سوخت هسته‌ای.

پاسخنامه‌ی تحلیلی

«زباله‌های رادیواکتیو با عمر طولانی که باید ایمن نگهداری شوند» درست است؛ این زباله‌ها می‌توانند برای هزاران سال فعالیت پرتوزایی خطرناکی داشته باشند و باید در محل‌های ویژه و دور از دسترس نگهداری شوند. «تولید گازهای گلخانه‌ای فراوان در فرایند شکافت هسته‌ای» رد می‌شود زیرا شکافت هسته‌ای، برخلاف سوختن سوخت فسیلی، گاز گلخانه‌ای تولید نمی‌کند. «نیاز به خطوط لولهٔ زیرزمینی برای انتقال سوخت هسته‌ای» رد می‌شود زیرا این ویژگی مربوط به انتقال نفت و گاز است، نه سوخت هسته‌ای. «بازده بسیار پایین نیروگاه‌های هسته‌ای در مقایسه با نیروگاه‌های فسیلی» رد می‌شود زیرا بازده این دو نوع نیروگاه تقریباً مشابه (حدود 35%35\%) است. تلهٔ تستی این سؤال این است که دانش‌آموز چالش هسته‌ای را با آلودگی هوا اشتباه بگیرد، درحالی‌که چالش اصلی و بلندمدت آن دفع ایمن زباله رادیواکتیو است، نه آلودگی هوا.

5. در پایان سال ۱۴۰۰، کل توان نیروگاه‌های برق ایران ۸۵ هزار مگاوات و ظرفیت نیروگاه‌های بادی ایران ۳۰۰ مگاوات بوده است. سهم نیروگاه‌های بادی از کل توان تولیدی ایران چند درصد است؟ (نتیجه را تا دو رقم اعتبار بنویسید.)

  • 0/035%0/035\%
  • 3/5%3/5\%
  • 35%35\%
  • 0/35%0/35\%

پاسخنامه‌ی تحلیلی

«0/35%0/35\%» درست است زیرا 30085000×100=0/3529%0/35%\frac{300}{85000} \times 100 = 0/3529\% \approx 0/35\%. «0/035%0/035\%» رد می‌شود چون یک دهم مقدار واقعی است. «3/5%3/5\%» رد می‌شود چون ۱۰ برابر مقدار واقعی است. «35%35\%» رد می‌شود چون ۱۰۰ برابر مقدار واقعی است. تلهٔ تستی این سؤال جابه‌جایی ممیز در محاسبه درصد است که دانش‌آموز ممکن است نسبت ۳۰۰ به ۸۵۰۰۰ را اشتباه در درصد تبدیل کند.

مباحث مرتبط

ادامه‌ی این مبحث رو ببین

با ثبت‌نام رایگان، به بانک کامل سؤال، شبیه‌ساز کنکور و تحلیل پیشرفت دسترسی داری

ثبت‌نام رایگان